夜色渐深,中心街上的喧闹慢慢平息下来。
李氏烤肉店门口的烤炉里,炭火只剩下一点微弱的红光。
李建业把最后一把铁签子泡进大铁盆里,拿毛巾擦了擦膀子上的汗,长出了一口气。
店里,艾莎正坐在柜台后面,手里拿着个算盘,噼里啪啦地拨弄着。
“建业,你快过来!”艾莎扬起手里的账本,蓝眼睛亮得发光。
李建业走过去,拉了张长凳坐下,端起搪瓷缸灌了口凉白开。
“算清楚了?”
“算不清楚到底卖了多少串,只能查钱。”艾莎把装着钱的笸箩推到李建业面前,里面满满当当全是毛票和分币,还夹杂着几张大团结。
“小的一毛,大的两毛。”艾莎伸出手指头比划,“我刚才粗略对了一下,平均下来,这利润得有对半,卖一小串,咱就能净赚个四五分钱!”
艾莎越说越激动,把账本往李建业面前一拍。
“你猜今晚上进账多少?”
“多少?”
“八十三块五毛!”艾莎报出这个数字,声音都有些发颤,“扣掉成本,这纯利润得有四十多块!我的天,建业,现在我那裁缝铺都没这个利润高!”
李建业看着艾莎那副没见过世面的样子,乐了。
“这才哪到哪。”李建业拿蒲扇给自己扇风,“这也就是晚上这几个钟头,要是中午大家伙儿也能出来吃,这收入还能翻一番。”
艾莎连连点头,“是这个理,还得是吃饭这买卖划算!”
而此时,李建业心里却在惋惜。
这年头的老百姓,作息太规律了,天一黑,吃完饭溜达一圈就回家睡觉了,要是放在后世,吃夜宵能吃到后半夜三四点,那才是烧烤摊真正赚钱的时候,现在这年代,夜生活还是太匮乏了。
正想着,门外传来一阵刹车声。
“建业,还没关门吧!”
赵诚的大嗓门先传了进来。
李建业抬头一看,赵诚走在前面,后头跟着一男一女。
男的穿着白衬衫,灰裤子,挺着个微微发福的肚子,正是梁县长。
女的走在梁县长身侧,穿着一件修身的碎花连衣裙,头发烫成时髦的波浪卷,身段丰腴,走起路来摇曳生姿,正是县长夫人李望舒。
李望舒刚一进门,这略显油腻的烤肉店里似乎都多了一股淡淡的雪花膏香味,她三十来岁的年纪,正是女人最有韵味的时候,举手投足间都透着股大家闺秀的优雅。
“哟,梁县长,嫂子,赵哥。”李建业赶紧站起身迎出去。
梁县长笑呵呵地打量了一圈店面。
“建业啊,我听赵诚这小子把你的烤肉吹得天花乱坠的,说啥吃了一口就忘不掉。”梁县长拍了拍肚子,“我今儿个特意拉着你嫂子过来,尝尝这到底有多好吃!”
李望舒也跟着笑,视线在李建业光着的膀子上转了一圈,脸颊微红。
“建业兄弟,你这生意看着不错呀,我们在街口就闻着味儿了。”李望舒声音轻柔。
“嫂子夸奖了,小本买卖。”李建业拿搭在脖子上的毛巾擦了擦手,“几位还是去隔壁包间里坐去,我现在就给你们烤。”
赵诚轻车熟路地走到冰柜前,拉开门拿了三瓶绿棒子出来。
“建业,别藏私啊,拿出你最好的手艺,今天梁县长可是专门空着肚子来的!”赵诚把啤酒摆在桌上。
李建业走到烤炉边,往里添了两块新炭,拿蒲扇扇了两下。
“赵哥,你这话说的,我啥时候藏过私?”李建业转头,冲着赵诚神秘一笑,“既然梁县长和嫂子来了,那我今天就弄点特别的。”
赵诚一听“特别的”三个字,耳朵瞬间竖起来了,凑到烤炉跟前。
“啥意思?”赵诚瞪着眼睛,“合着我来吃,就没特别的?梁县长一来你就给开小灶?你小子不够意思啊!”
李建业拿肩膀撞了赵诚一下,压低声音。
“赵哥,你凑啥热闹。”李建业朝梁县长的方向努了努嘴,声音压得极低,“梁县长都快五十了,平时工作那么累,嫂子又正值虎狼……咳,正是需要人疼的年纪,我这不得给梁县长好好补补?”
赵诚愣了一下,随即反应过来,捂着嘴直乐。
“懂了懂了!你打算弄啥好东西?”
李建业转身进了后院。
其实是借着进后院的功夫,意识沉入随身空间。
空间牧场里,啥好东西没有?
李建业直接弄了两个新鲜的羊腰子,又切了一段空间出产的鹿鞭,这玩意儿可是大补,一般人根本弄不到,更别说空间出品的,那药效绝对杠杠的。
李建业把腰子切开,洗净,用铁签子串好,鹿鞭也切成薄片串上,端着盘子走了出来。
赵诚伸长脖子一看盘子里的东西,眼睛都直了。
“卧槽,建业,你从哪弄的这玩意儿?”赵诚咽了口唾沫,“这……这是鹿鞭吧?你上哪这么多,还有时间去山里打猎啊?!”
“嘘,小点声。”李建业把肉串架在烤炉上,“这可是百忙中抽空去猎来的,一般人我都不给他烤。”
腰子和鹿鞭一上火,那股子特殊的腥臊味还没来得及散开,就被李建业刷上的一层秘制料油给盖住了。
炭火一逼,油脂滋滋作响。
李建业手法极快,翻面,撒盐,最后抓起一大把孜然和辣椒面,洋洋洒洒地落下去。
霸道的香味瞬间把整个店面填满。
梁县长抽了抽鼻子。
“哎哟,这味道确实不一般啊。”梁县长转头对李望舒说,“望舒,你闻闻,这香料配得真绝。”
李望舒点点头,视线却不自觉地往烤炉那边飘,李建业那结实的肌肉在炭火的映照下,泛着一层健康的光泽,看着李建业那充满男人气概的样子,李望舒心跳都快了几分。
“来嘞!”
李建业端着个大搪瓷盘子走过来,烤了许多,催着他们别在这儿看着,一块上包厢去。
盘子里,一大把烤得焦黄冒油的羊肉串,旁边还单独放着几串特殊的东西。
“梁县长,嫂子,尝尝。”李建业把那几串特殊的肉串往梁县长面前推了推,“这几串是我特意给您留的,补身子的好东西。”
梁县长也没多想,拿起一串腰子就咬了一口。
外皮焦脆,里面鲜嫩多汁,孜然的霸道完全掩盖了腥气,只剩下浓郁的肉香在口腔里爆开。
“唔!”梁县长眼睛一亮,咀嚼的速度瞬间加快,“好吃,这玩意儿烤出来竟然这么香!建业,这是啥肉?”
李建业笑而不语。
赵诚在旁边憋笑憋得肚子疼,举起啤酒瓶。
“来来来,梁县长,嫂子,咱们走一个!”