三月二十八日，农历三月初六，松花江吉林段江面的冰层开始发出“嘎嘣嘎嘣”的爆裂声。刘二愣子带领的东进考察组，在坐了整整两天一夜的火车加汽车后，终于抵达了松花江边的永吉屯。
当那一片银白色的江面出现在眼前时，五个人都愣住了——这哪是江，简直是一片冰冻的平原！江面宽的地方能有二里地，冰层在午后的阳光下泛着幽蓝的光，一直延伸到天际线。
“我的乖乖，”大柱张大了嘴，“这江……比咱们长白山最宽的山谷还宽！”
“松花江嘛，”赶车的屯里人老王头笑着说，“咱们东北的母亲河，能不宽吗？这会儿冰还没化，等开了江，那水哗哗的，那才叫气派！”
永吉屯是个依江而建的小渔村，几十户人家，房子都是土坯墙茅草顶，院墙上晒着渔网，房檐下挂着鱼干。空气中弥漫着鱼腥味和柴火味混合的独特气息。
屯子东头最大的一处院子里，老渔把头张永江已经等候多时了。老人六十八岁，瘦高个子，背微驼，但一双眼睛锐利得像江里的鱼鹰。他穿着件洗得发白的蓝布棉袄，腰间系着根麻绳，脚上是自己打的乌拉草鞋。
“张大爷，我们是草北屯合作社的，”刘二愣子恭敬地递上介绍信和礼物——长白山的黄芪和几张硝好的狍子皮，“曹主任让我们来跟您学打鱼。”
张永江接过礼物，仔细打量了这五个年轻人：个个精壮，眼神明亮，身上带着山里人特有的那种扎实劲儿。他点点头：“曹大林的信我收到了。你们山里的猎人，要学江上的活计？”
“对，”刘二愣子诚恳地说，“我们合作社想拓展生计，山上的猎要打，江里的鱼也要捕。但我们是外行，得从头学起。”
张永江捋了捋花白的胡子：“学打鱼……可不比打猎轻松。江有江的脾气，鱼有鱼的性子。你们在山里转悠惯了，到了江上，可得从头适应。”
“我们不怕苦，”大柱抢着说，“张大爷您尽管教！”
老人笑了：“成！那就先住下。明天开江，正好让你们见识见识松花江开江的场面！”
晚上，刘二愣子五个人住在张永江家的西厢房。炕烧得滚烫，屋里弥漫着鱼干和烟叶的味道。墙上挂着各种渔具：旋网、挂子、捞兜、鱼叉，还有几张发黄的鱼类图谱。
孙小虎是记录员，赶紧拿出本子，借着煤油灯的光，把墙上的渔具一样样画下来，标上名字。
“这网眼大小不一样，”赵强指着几挂网，“有的密，有的稀。”
“捕的鱼不一样，”张永江推门进来，手里端着个簸箕，里面是晒干的鱼饵，“网眼一寸的捕鲤鱼、草鱼；半寸的捕鲫鱼、鲢鱼；再小的就是捞小鱼小虾了。”
他坐下来，开始讲解松花江的鱼：“咱们松花江，有名的‘三花五罗十八子’。三花是鳌花（鳜鱼）、鳊花、鲫花；五罗是哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗；十八子就多了，船丁子、柳根子、白漂子……数不过来。”
刘二愣子听得认真：“张大爷，这些鱼，都怎么捕？”
“时节不同，捕法不同，”张永江掰着手指，“春天开江，捕开江鱼；夏天涨水，下挂子撒网；秋天鱼肥，可以钓可以叉；冬天封江，凿冰窟窿冬捕。一年四季，江上都有活计。”
正说着，窗外传来“轰隆”一声闷响，像远处在打雷。张永江侧耳听了听：“开江了。”
“开江？”二牛不解。
“就是江面的冰开始化了，”老人解释，“冰层从底下先化，上面看着还结实，其实已经空了。化到一定程度，冰层撑不住，就会裂开，一块挤一块，发出响声。这叫‘文开江’。要是赶上刮大风，冰面‘咔嚓’一下就全碎了，那叫‘武开江’，场面可吓人了。”
果然，这一夜，江上不时传来“轰隆”“咔嚓”的声音，像有巨人在冰面下翻身。刘二愣子几乎没睡，就听着这开江的交响乐，想象着明天江上的景象。
第二天天还没亮，张永江就来叫人了：“快起！看开江去！”
五人匆匆穿上衣服，跟着老人来到江边。天色微明，眼前的景象让他们终生难忘——
原本平整如镜的江面，此刻布满了纵横交错的裂缝。大的裂缝宽达一米，能看见底下黑乎乎的江水在涌动。冰层在移动，互相挤压，发出震耳欲聋的轰鸣。有的地方，整块冰被挤得竖起来，像一堵透明的墙，在晨光中折射出七彩的光。
“我的天……”大柱喃喃道，“这要是人在江上，非得被挤碎不可。”
“所以开江的时候，谁也不敢上冰，”张永江说，“得等冰化得差不多了，漂走了，才能下水。”
他们沿着江岸走，看到江面上漂着不少死鱼——那是被冰挤死的，或者缺氧憋死的。张永江用长杆捞起几条：“看，这都是开江鱼，最好吃。冰封了一冬天，鱼肚子里干净，肉也紧实。”
捞上来的有鲤鱼、鲫鱼，还有几条刘二愣子不认识的鱼。张永江一一指认：“这是鳌花，肉最嫩；这是哲罗，冷水鱼，生吃最好；这是嘎牙子，炖豆腐是一绝。”
开江的场面持续了约两个小时。太阳升高时，江面上的冰已经碎成大大小小的冰块，顺流而下，互相碰撞着，发出“砰砰”的声音。江面重新露出了水，浑浊的江水裹挟着冰碴，浩浩荡荡向东流去。
“好了，”张永江说，“冰排一走，就能下水了。今天教你们第一课——认水。”
“认水？”
“对，打鱼先得认水，”老人指着江面，“你们看，这江水看着都一样，其实不一样。有的地方流急，有的地方流缓；有的地方水深，有的地方水浅；有的地方是洄水湾，有的地方是滩涂。不同的水，住着不同的鱼。”
他带着五人沿江走了二里地，一路讲解：
“看这儿，水流急，水深，这是大鱼的通道。哲罗、法罗这些大鱼，喜欢在这种地方活动。”
“再看这儿，水流缓，有水草，这是鲫鱼、鲤鱼觅食的地方。春天鱼要产卵，就找这种有水草的地方。”
“这儿是个洄水湾，水流到这里打旋，会把虫子、草籽带过来。小鱼小虾聚集在这儿，大鱼也会来捕食。这是下网的好地方。”
刘二愣子努力记着。他在山里能通过脚印、粪便、折断的树枝判断动物的行踪，但在江上，一切都变了。水是流动的，痕迹是瞬间的，判断完全不一样。
中午回到张家，张永江开始教他们制作简单的渔具。第一样是“挂子”——一种长条形的网，两边有浮子和坠子，撒在江里，鱼游过就会被缠住。
“挂子分好几种，”张永江拿出几挂不同样式的网，“这是单层挂，缠小鱼；这是三层挂，大小鱼都能缠；这是趟挂，专挂底层鱼。”
他教大家辨认网线的好坏：“好网线，用的是苎麻，泡过猪血，又韧又防腐。差的是棉线，泡水就烂，用不了多久。”
又教大家系浮子和坠子：“浮子用桐木最好，轻，浮力大。坠子用铅块，太重了网沉底，太轻了网漂着，得恰到好处。”
刘二愣子学得认真，手却被粗糙的网线磨出了血泡。张永江看见了，递给他一盒蛤蜊油：“抹上，渔家人的手，都是这么磨出来的。磨出老茧，就好了。”
下午，张永江带他们上船——一条老旧的木渔船，长三丈，宽五尺，船头翘起，船尾有个摇橹的位置。
“上船第一件事，”老人严肃地说，“学站稳。江上不比陆地，船是晃的。站不稳，别说打鱼，自己都得掉水里。”
果然，五个人一上船，船就剧烈摇晃起来。大柱一个趔趄，差点栽进江里，幸亏张永江一把拉住。
“脚要分开，与肩同宽，膝盖微弯，”老人示范，“重心放低，随船摆动。船往左晃，你往右倾一点；船往右晃，你往左倾一点。要跟着船的节奏，不能跟它较劲。”
练了半个多小时，五个人才勉强能在船上站稳。接着学摇橹——这是渔船的“方向盘”，控制船的方向和速度。
摇橹看着简单，其实需要巧劲。刘二愣子使劲摇了几下，船只在原地打转。张永江接过橹，轻轻一推一拉，船就乖乖地往前走了。
“不能用蛮力，”老人说，“橹入水要斜，推拉要匀。推的时候，橹叶朝后拨水；拉的时候，橹叶朝前拨水。一推一拉，船就前进了。”
练到太阳偏西，刘二愣子才勉强掌握了摇橹的基本要领。手心里又磨出了两个血泡。
晚上，张永江给他们讲松花江渔民的规矩：“江上的规矩，不比你们山上少。第一，不捕产卵的母鱼——春天看到大肚子的母鱼，要放生；第二，不捕太小的鱼——鱼苗长大了再捕；第三，不用毒药、炸药——那是断子绝孙的做法；第四，见人有难要帮——江上讨生活，谁都有落难的时候。”
刘二愣子听着，心里触动。这些规矩，和他们猎人的规矩何其相似！不打母兽幼兽，不用毒药炸药，见难相助……原来不管是山上还是江上，真正靠自然吃饭的人，都懂得“取之有度，用之有节”的道理。
第二天，开始学习具体的捕鱼方法。第一课是“撒旋网”。
张永江站在船头，手里提着一盘旋网。那网有五六米宽，边缘镶着铅坠。只见他身体一转，手臂一扬，网像一朵盛开的花，“唰”地张开，圆圆满满落进江里。铅坠带着网迅速下沉，罩住一片水域。
“漂亮！”二牛忍不住喝彩。
张永江慢慢收网。网拉上来时，里面跳动着好几条鱼：两条半斤多的鲫鱼，一条一斤多的鲤鱼，还有些小鱼小虾。
“这就叫‘开张’，”老人笑着说，“撒网要诀：腰要转，臂要挥，网要圆。网撒不圆，罩不住鱼；撒不匀，一边沉一边浮。得多练。”
刘二愣子第一个尝试。他学着张永江的样子，转身，挥臂——网是撒出去了，但没散开，像一团乱麻，“扑通”掉进水里，离船还不到两米。
“哈哈，”张永江不生气，反而笑了，“第一次都这样。我当年学撒网，练了三个月才撒圆。来，我慢动作教你。”
老人分解动作：左手提网头，右手理网身；转身时左脚为轴，右脚划弧；挥臂时不是用手臂的力量，是用腰力带动；出手的瞬间，手腕要抖，让网旋转着飞出去。
刘二愣子一遍遍练习。网一次次像块破布一样掉进水里，但他不气馁，捞上来，理好，再撒。手被网线勒出了血痕，胳膊酸得抬不起来，但他咬着牙继续。
到中午时，他已经能撒出个半圆了。虽然不够大不够圆，但至少网是张开的。
“有进步！”张永江鼓励道，“打鱼这活儿，急不得。我爹说过：三年学个种田汉，十年难学打鱼郎。慢慢来。”
下午学习“下挂子”。这是另一种捕鱼方法，把挂子横在江里，鱼游过时被缠住。
张永江选了个洄水湾，让刘二愣子摇船横在江心。他拿起一挂三层挂子，把一头系在船帮上，然后慢慢把网放下水。网顺着水流展开，像一道透明的水下屏障。网的另一头系着个浮漂，漂在江面上。
“下挂子要看水流，”老人讲解，“水流急的地方，网要下得深些，不然被冲走了；水流缓的地方，可以下浅些。还要看季节——春天鱼往上游，网要横着下；秋天鱼往下游，网要斜着下。”
挂子下好后，他们划船到岸边等待。张永江说，挂子要“养”一会儿，让鱼习惯网的存在，才会放心游过来。
等待的时间里，老人讲起了松花江渔民的传说：“老辈子人说，松花江里有个江神，是条千年大鲤鱼变的。它管着江里的鱼，让渔人有的打，但不让打光。所以咱们渔民，打到特别大的鱼，都要念叨几句：‘鱼王鱼王莫见怪，渔家老小要吃饭。今天借你子孙肉，来年多子又多孙。’然后放掉几条小鱼，算是还礼。”
大柱听得入神：“真有江神吗？”
“信则有，不信则无，”张永江抽了口烟袋，“但敬着点，总没错。江这么大，水这么深，人要知道敬畏。”
一个小时后，他们去收挂子。船划到浮漂处，张永江拉起网绳，慢慢往上拽。网一出水，上面缠满了鱼！有鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼，还有几条银光闪闪的白鱼。
“大丰收！”二牛兴奋地数着，“一、二、三……十二条！还有几条小的。”
张永江一边摘鱼一边说：“小的放生。看这条鲫鱼，肚子鼓鼓的，要产卵了，也放生。”他小心地把那条母鲫鱼从网上解下来，轻轻放回江里。
刘二愣子学着摘鱼。鱼在网里挣扎，鱼鳞、黏液弄得满手都是。有的鱼刺扎进手里，生疼。但他坚持着，一条条解下来，大的放进鱼篓，小的放回江里。
“摘鱼也有讲究，”张永江示范，“不能硬扯，会把网扯坏。要顺着鱼缠的方向，慢慢转着解。鱼要是缠得紧，就先剪断那几根网线，回去再补。”
太阳西斜时，他们带着半鱼篓的收获返回。张永江的老伴儿——一位慈眉善目的老太太，已经炖好了一锅鱼汤。新鲜的江鱼，只加了点盐和野葱，炖得奶白色的汤，鲜得让人恨不得把舌头吞下去。
“好吃！”大柱连喝了三大碗，“比山里的野味还鲜！”
“江水炖江鱼，原汤化原食，”张永江笑眯眯地说，“这是江上人家最好的饭食。”
饭后，刘二愣子主动要求修补渔网。今天撒网、下挂子，弄坏了好几处，需要修补。张永江教他们用网梭子补网——那是个竹片削成的工具，中间有凹槽，用来绕线。
“补网要细心，”老人说，“网眼要对齐，线要拉匀。补不好的网，一下水就得坏。”
煤油灯下，五个山里汉子笨拙地摆弄着网梭子。开始总对不准网眼，线也绕得乱七八糟。但慢慢地，找到了感觉。刘二愣子补好第一个破洞时，心里涌起一股成就感——虽然补得歪歪扭扭，但毕竟是成了。
张永江检查了一遍，点点头：“还行，能用了。练多了就好了。我年轻时候，一晚上能补一挂大网。现在老了，眼睛花了，得戴老花镜。”
第三天，张永江开始教他们辨认鱼汛。老人带他们来到江边一处高坡，指着江面说：“你们看，现在江水平静，但仔细看，有些地方有气泡冒上来，有些地方有水纹。这些都是鱼活动的迹象。”
他教大家通过水纹判断鱼的大小：“小鱼游动，水纹细密；大鱼游动，水纹宽阔。鱼要是受惊了，会猛地一摆尾，水面上有个明显的漩涡。”
又教大家听鱼跳的声音：“夜深人静的时候，坐在江边，能听到‘扑通扑通’的声音——那是鱼在跳。春天鱼要产卵，跳得最欢。听声音能判断是什么鱼：鲤鱼跳的声音沉闷，‘扑通’；白鱼跳的声音清脆，‘啪啦’。”
刘二愣子努力调动所有的感官去感受这条大江。在山里，他靠眼睛看脚印，靠耳朵听声音，靠鼻子闻气味。在江上，眼睛要看水纹，耳朵要听水声，甚至要用手去感受水流的缓急。
第四天，他们开始学习更复杂的渔法——“叉鱼”。这是夜晚的活计。
天黑后，张永江点亮一盏煤油灯，灯上加了个铁皮罩子，只留一个方向透光。他带着刘二愣子和大柱上船，把船划到一处浅滩。
“叉鱼要在晚上，鱼看不见人，”老人低声说，“用灯光照水面，鱼会被光吸引过来。看到鱼影，就下叉。”
他把灯挂在船头，灯光照在水面上，形成一片光晕。几个人屏息静气地盯着水面。
约莫过了十分钟，水面上出现了几条黑影——是鱼！它们在灯光下游弋，时而露出银白色的肚皮。
张永江慢慢举起鱼叉——那是一根长竹竿，头上装了三根铁齿。他瞄准最大的一条黑影，猛地刺下去！
“哗啦”一声，水花四溅。竹竿抬起时，上面叉着一条一斤多重的鲤鱼，还在挣扎。
“到你们了，”老人把鱼叉递给刘二愣子。
刘二愣子学着张永江的样子，举叉，瞄准——但他高估了水的折射。叉子刺下去，离鱼还有半尺远。鱼受惊，尾巴一摆，消失了。
“水里的鱼，看着比实际位置浅，”张永江说，“要往深里叉一点。多练几次就掌握了。”
大柱和二牛也试了，都没成功。但没人气馁，反而更来劲了——这种原始的捕鱼方式，比用网更有挑战性，更像打猎。
那一晚，他们在江上待到半夜，叉到了四条鱼。虽然不多，但每个人都体会到了那种原始的、与鱼斗智斗勇的乐趣。
回到张家，张永江的老伴儿还没睡，烧了热水让大家泡脚。老人的儿子——一个三十多岁的汉子，也刚从江上回来，带回来半篓嘎牙子鱼。
“今天收获不错，”张永江的儿子叫张建国，是个憨厚的汉子，“开江后这几天，鱼最好打。等过些日子，鱼散了，就难了。”
刘二愣子问：“张大哥，你们一年能打多少鱼？”
张建国算了算：“好的年景，四五千斤吧。但这两年不行了，鱼少了。我爹说，他年轻时候，一网下去能打上百斤。现在，十斤就算丰收了。”
“为什么少了？”
“多种原因，”张建国叹气，“一是打的人多了，二是江水不如以前干净了，三是……有些人用电鱼、炸鱼，把鱼苗都祸害了。”
张永江接过话：“所以我听曹大林说你们搞生态狩猎，心里就赞成。山上的猎要保护，江里的鱼也要保护。要是光打不养，早晚得打光。”
接下来的几天，张永江把毕生的经验倾囊相授。他教他们看天气预测鱼情：“朝霞不出门，晚霞行千里——有晚霞的第二天，鱼活跃；乌云压顶要下雨，鱼会往深处躲，不好打。”
教他们根据水色判断鱼群：“水色发黄，有鲤鱼；水色发青，有草鱼；水色清澈见底，鱼少。”
还教他们制作各种鱼饵：用玉米面、豆饼、酒糟混合发酵，做成的饵料最能吸引鱼；用蚯蚓、虫子，钓肉食性的鱼；用草叶、菜叶，钓草食性的鱼。
刘二愣子学得如饥似渴。他发现，打鱼和打猎有很多相通之处：都要了解“猎物”的习性，都要选择合适的地点和时机，都要有耐心，都要懂得“可持续”的道理。
唯一不同的是工具和场地。在山里，他端着枪，在树林中潜行；在江上，他撒着网，在波涛中起伏。但那种与自然博弈、靠技艺生存的本质，是一样的。
三月三十一日，是他们学习的最后一天。张永江决定带他们进行一次完整的捕鱼作业——从看水情、选地点，到下网、收网、处理鱼获，全程参与。
清晨五点出发，划船到江心一处洄水湾。张永江观察水纹，判断这里有鱼群。他们下了三挂网，撒了五次旋网，还用鱼叉叉了几条。
到中午收工时，鱼篓里装了三十多斤鱼：鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、白鱼，还有几条珍贵的鳌花。
“这些鱼，你们带回去，”张永江说，“让草北屯的乡亲们尝尝松花江的味道。”
下午，刘二愣子和张永江正式谈合作。刘二愣子转达了曹大林的设想：草北屯合作社与永吉屯渔民合作，共同开发松花江渔业资源。合作社提供生态管理的经验，帮助建立可持续的捕鱼规范；渔民提供技术和场地，教合作社的猎人学习捕鱼。
张永江很感兴趣：“这个主意好！我们这儿正愁鱼越打越少，要是能规范起来，让鱼休养生息，对大家都好。”
他提出了具体的建议：“第一，划定禁渔区——产卵场、鱼苗密集区不能打；第二，规定禁渔期——春天产卵季节要休渔；第三，限制渔具——禁止用电网、炸鱼；第四，人工增殖——定期往江里放鱼苗。”
这些建议，和合作社的生态狩猎理念完全一致。刘二愣子当即表示赞同，并邀请张永江秋天去长白山，指导合作社开展第一次江鱼捕捞。
“我一定去！”老人握着刘二愣子的手，“我也想去看看你们长白山的猎场，学学你们的生态狩猎。”
傍晚，离别的时候到了。永吉屯的渔民都来送行，送来了各种鱼干、虾酱、蛤蜊油。张永江送给刘二愣子一套完整的渔具：一张旋网、一挂三层挂、一根鱼叉，还有他自己手写的《松花江捕鱼要诀》。
“好好学，好好用，”老人嘱咐，“江上的本事，不比山上的差。学会了，你们合作社的路就更宽了。”
刘二愣子郑重地接过渔具，深深鞠躬：“张大爷，谢谢您！我们一定好好学，不负您的教导！”
马车驶出永吉屯时，夕阳正把松花江染成一片金黄。江面上波光粼粼，晚归的渔船星星点点。刘二愣子回头望去，张永江还站在江边挥手，身影在夕阳下成了一幅剪影。
“刘队，咱们真能学会打鱼吗？”大柱问。
“能，”刘二愣子坚定地说，“张大爷把一辈子的经验都教给咱们了。剩下的，就是练，就是悟。就像咱们当年学打猎一样，开始觉得难，练多了就会了。”
马车在暮色中前行，车厢里弥漫着鱼干的味道。刘二愣子抚摸着那卷《松花江捕鱼要诀》，心里涌起一股沉甸甸的责任感。
山上的猎人，要变成江上的渔夫。这条路不容易，但必须走。为了合作社，为了子孙后代，也为了那句老话——
靠山吃山，靠水吃水。
如今，他们既要吃山，也要吃水。
江畔寻渔，
技艺初成。
渔猎并行，
路在脚下。